Ladies and Gentlemans…

Prontos para um rolê diferente lá em Copenhagen? Pegue a sua mochila (e o seu apetite) e vem comigo nessa viagem onde a culinária e a cultura dinamarquesa se encontram!

Vamos conhecer a capital da Dinamarca na melhor companhia. Eu, o Lucas e o seu pai, meu camarada Lars — detalhe, está prestes a casar! Eu sei, eu sei, a emoção tá rolando solta por aqui.

Gravei um vídeo muito legal com eles a caminho de experimentarmos uma iguaria típica e indispensável do local: o Smørrebrød.  

Você pode conferir assistindo o vídeo completo:

O inglês te leva para qualquer canto! 

Acredita que muita gente me diz que fica com receio de vir à Dinamarca por não falar dinamarquês? Pois é, mas a verdade é que aqui, o Inglês te leva para qualquer canto dessa cidade! 

Sim, meus amigos, o Inglês é a chave mágica que abre portas para experiências memoráveis, não só aqui, mas em qualquer lugar do mundo!  

Então, enquanto passeávamos por essas ruas cheias de história e rumo ao nosso objetivo culinário, passamos por algumas joias locais, e o Restaurante Rio Bravo foi um deles. 

Lá é um refúgio noturno para aqueles que buscam uma boa refeição depois de uma noite agitada. O prato favorito dos consumidores é o Stegt flaesk med persillesovs, bacon frito com batatas e molho branco com salsinha. 

Mas, a verdade é que o Lars me levou para experimentar um tal de Smørrebrød, que é um tipo de sanduíche aberto. Na realidade, não é nem um sanduíche, é a metade de um, e todos da Europa que vem à Dinamarca gostam de comer esse sanduíche famoso.

Um Smørrebrød típico dinamarquês, é uma combinação de sabores. Temos o famoso “Lanche noturno do veterinário” — não sei porque deram esse nome — mas é carne embutida em cima do patê de fígado. Também temos o filé de peixe linguado, feito de Rodspaette com molho rèmoulade e, por fim, temos um ovo com camarão. 

Humm… Aparentemente, são misturas curiosas em um sanduichinho aberto… mas a parada é SENSACIONAL! 

É como um festival gastronômico em forma de sanduíche, só que em sabores, texturas e combinações que são explosões de sabor em cada mordida. Não é só um pedaço de carne e pão de centeio, tem a cebola, a geleia… Ótimo, mesmo!

O que eu menos gostei foi o de ovos com camarão e maionese. É bom, mas com patê de fígado me surpreendeu, é aquele tipo de prato que você vai querer repetir. 

E aí, depois desse rolê gastronômico, paramos para admirar a beleza única desta cidade. 

E o Inglês? Rola solto por aqui, pessoa! Lars está de prova: “Aqui em Copenhagen, em todo canto tem algo escrito em Inglês!” 

Copenhague, você já tem um lugar especial no meu coração, viu? E eu já tô doido para voltar!

Então, pessoal, não se esqueçam: viagens são muito mais do que lugares bonitos e comidas gostosas. É sobre conexão, cultura e descobertas que levamos para a vida toda. 

Veja tudo o que fiz, por onde andei e como eu me comuniquei com as pessoas, assistindo o vídeo completo. 

E se a língua é uma barreira, bora derrubar ela e fazer dessas aventuras as melhores histórias!

Rock On! 🤘🏻